【媒體報導】教授金頭腦助威　茶農茶葉售價倍增

稿源：2016-06-03/經濟日報/莊智強

前排左至右：博大沈麗琴執行長、工程科技推展中心 鄭國順主任、國立體育大學運動科學研究所黃啟彰教授、南臺科技大學唐經洲教授、產學小聯盟計畫總召集人台灣大學機械工程系陳炳煇教授、大仁科技大學王駿發校長、科技部產學司邱求慧司長、台北科技大學黎文龍副校長、國立宜蘭大學陳裕文教授。後排：高雄醫學大學吳文雄教授(左二)、南臺科技大學張華城教授(左三)、明志科技大學梁晶煒教授、國立交通大學黃乙白教授(右二)、東海大資訊工程學系周忠信教授(右一)。產業界貴賓：臺灣區模具工業同業公會辛培舜總幹事 、高雄市電腦商業同業公會林村宗總幹事、高雄市電腦商業同業公會莊連豪執行長、台灣區用電設備檢驗維護工程工業同業公會黃錫琳監事、臺灣陶瓷工業同業公會賴復元總幹事共同合影。莊智強／攝影

為挹注國內產業中小企業亟需之研發能量，科技部自102年起即推動產學技術聯盟合作計畫（產學小聯盟計畫），透過學術界純熟之研發成果，邀請業界加入聯盟會員，共同組成產學技術聯盟，將學界的技術與知識擴散到產業界，迄今三年已累積相當成果。科技部今日於國立台北科技大學舉辦產學技術聯盟合作計畫成果發表會暨計畫徵求說明會，會中除頒發7個「績優產學技術聯盟」外，現場並展出11個聯盟成果，超過22項實體成果展出；科技部產學司司長邱求慧表示，期盼藉此機會促進更多產學單位共同參與，在產學小聯盟計畫搭起之合作平台上，使科研成果能協助產業轉型與升級。

會中所頒發的7個「績優產學技術聯盟」分別為電子組：國立成功大學電機工程學系陳建富教授「能源效率優化管理聯盟推動計畫」、資通組：國立成功大學資訊工程學系郭耀煌教授「智慧感知與雲端服務產學聯盟」、機電能源組：逢甲大學工學院黃錦煌教授「電聲產學技術發展與驗證聯盟」、民生化工組：國立成功大學化學工程學系陳志勇教授「高功能性複合材料產學研發聯盟」、生醫組：國立中興大學生物科技學研究所曾志正教授「台灣茶製程技術產學聯盟」、創新服務與教育組：東海大學工業工程與經營資訊學系劉仁傑教授「企業流程精實知識在工具機產業的應用暨關鍵績效指標之建立」、經管與資服組：東海大學工業工程與經營資訊學系王立志教授「數位製造與創新技術聯盟」。

現場所展出的11個聯盟成果，分別為電子組：國立交通大學「3D互動與影像顯示產學聯盟」、資通組：大仁科技大學「APP智慧影音技術與橘色應用產學聯盟」、南臺科技大學「次世代車用資訊娛樂系統技術聯盟」、國立交通大學「電腦視覺監控產學研聯盟推動計畫」、生醫組：國立宜蘭大學「優質蜂產品研發技術聯盟」、國立成功大學「養蝦企業永續經營產學聯盟」、國立中興大學「台灣茶製程技術產學聯盟」、創新服務與教育組：高雄醫學大學「運動與生技產品產學技術聯盟」、高雄醫學大學「基植於穿戴式裝置之感測學習輔助平台─支援翻轉教室情境」、經管組：明志科技大學「商用車隊行為管理之知識決策支援系統」。

當天特別邀請南臺科大教授唐經洲分享所執行的「次世代車用資訊娛樂系統技術聯盟」，聯盟執行期間成立「台灣車用電子協會」，並加入美國汽車工程師協會(Society of Automotive Engineers，簡稱SAE)，進而促進國內車電產業之交流與發展，並期許在車用電子系統法規與諮詢服務之領域，能有所著力。該聯盟研發成果分別獲得2015高雄國際發明暨設計展金牌獎及2015台灣國際創新發明暨設計競賽優選獎之殊榮，並於現場展示車輛實體成果。目前聯盟已協助會員廠商新聘42人，創造3億6仟萬元衍生產值，未來將透過台灣車用電子協會，促成國內車電龍頭大廠-華創車電技術中心股份有限公司(裕隆集團子公司)提供整車研發平台。

稿源：2016-06-02/中央社/林孟汝

國內學者和業者合作，一改過去台灣茶烘焙方式，利用科學技術讓好的成份增加，去除澀味，不但提升茶葉價格2至3倍，更使台灣烏龍茶與世界名茶齊名，還有日本雜誌專文報導。

國內產業以中小企業為多，極需研發能量挹注，科技部民國 102年起透過產學技術聯盟合作計畫（產學小聯盟），鼓勵學術界研究人員以過去研發成果為主軸，提出協助與服務產業界為目標的計畫。

至104年止，產學小聯盟共核定補助136個產學技術聯盟，產學共同研發436件新技術，開發439件新產品，吸引2500多家廠商加入。並預定6月3日上午10時在國立台北科技大學國際會議廳舉辦成果發表會，展出11個聯盟成果。

其中，中興大學教授曾志正執行的「台灣茶製程技術產學聯盟」，輔導茶農研發的新型茶品「熷烏龍茶」，還吸引日本partners雜誌經由市場人士口碑引薦，來台專訪本聯盟會員，並專文介紹「熷烏龍茶」為世界上極品好茶。

曾志正指出，烏龍茶的兩大特點就是養生跟好喝，透過實驗發現茶中的「茶飢素」及「體歸靈」，分別有去油膩及抗老化的功效，他認為，廣泛栽種於台灣中部山區的青心烏龍就含有特有的「茶飢素」，是台灣農業具優勢的資源，只要研發技術門檻高的精品茶，就能行銷全世界。

「熷烏龍茶」是一種烏龍茶經反覆烘焙及陳放所轉化出風味完全不同的精製茶品，透過實驗室科學分析，驗證這款茶具有「咖啡因明顯減少、回甘度明顯增加、茶澀度明顯去除、新產生安神功效」等特色，經輔導茶製程後，具特色風味，讓茶農的茶葉每斤價位由新台幣3000元提升至6000元至 1萬元不等。在高端茶市場蔚為風潮，要加入聯盟的茶農絡繹不絕。

這個聯盟也輔導茶農研發「生態野放茶」，並取得歐盟、美國、日本以及加拿大有機認證，於英國參展，獲得好評。

另外，元智大學教授徐業良執行的「老人福祉科技產學聯盟」，聯盟所擁有的 7項應用技術，已獲得22項國內外發明專利。其中，聯盟會員的溫感釋壓泡棉市佔率佔全世界第五，透過聯盟的合作平台，將國內所研發的商品拓展至國外市場。

科技部表示，產學小聯盟在服務創新的突破、廠商需求的挖掘、核心技術的多元應用及媒合會員垂直跨業整合等面向，已協助會員廠商將核心技術成功導入產品並帶來實際收益。