【台中訊】農產品驗證已是一種趨勢，爲配合政府健康、安全的農業政策，國立中興大學農產品檢測暨驗證中心協助農產品進行驗證及檢測工作，自98年通過行政院農業委員會認證至今，已受理上百家農產品及有機農產品經營業者申請、簽約並執行農產品驗證。
2002年台灣加入WTO後，農業受到極大的衝擊，為了提升台灣農業競爭力，同時維護食品安全，保障國內消費者權益，興大於是配合政府政策，於2007年成立「農產品檢測暨驗證中心」，除了台灣，還驗證中國及東南亞地區等海外地區的進出口農產品，做好把關的工作。
興大農產品檢測暨驗證中心是全國農學院校中，第一個通過行政院農業委員會「產銷履歷一般作物」、「有機農糧產品」及「有機農糧加工品」等三項認證的驗證機構，以公正、公平、保密、專業、誠信為品質目標，更秉持興大農資學院深厚的農學研究知識來提供服務。