【興新聞】國產龍眼蜂蜜評 南化陳俊男奪冠

        九十九年國產優良龍眼蜂蜜複賽評鑑，由南化鄉蜂農陳俊男榮獲冠軍、力順天亞軍、呂水連季軍；另東山、西港、麻豆、新化與玉井等鄉鎮，入選評優前十名。

        東山農會指出，國產優良龍眼蜂蜜評鑑比賽經初評，檢驗其抗生素、水分、蔗糖、酸度、水不溶物、澱粉梅等項目，有十三位參賽者合格，進入複賽評比。

        評鑑項目有色澤、香氣、味道、外觀、雜質等，最後以分數高者取勝。