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【興新聞】優質套袋葡萄 不用洗連皮吃

更新時間:2010-07-23 23:59:59 / 張貼時間:2010-07-23 23:59:59
興新聞張貼者
單位秘書室
新聞來源聯合報
2,267
 

 

   

【媒體報導】


 

優質套袋葡萄 不用洗連皮吃

張貼.秘書室媒體公關組 2010/07/23 08:44:57   .

 

         台灣巨峰葡萄經過研發改良,幾乎全年都可吃到新鮮葡萄,農糧署昨天邀請中興大學園藝學系楊耀祥教授,與多位受葡萄技術服務團輔導的農友,共同推廣台灣優質葡萄,並呼籲大眾選購高品質套袋葡萄。

         農糧署展示卓蘭、新社及信義農友種植的特級葡萄,甜度在18度以上,果粒超過12公克,每串果粒大小整齊飽滿、紫黑色澤香氣誘人,還有淡淡果粉,一盒兩公斤裝售價約500元。

         楊耀祥說,買葡萄首重品質,選擇有信譽的農家、市場,吃的才放心。「葡萄是高級水果,一定要套袋,買回來最好不要洗,連皮一起吃。」

         他說套袋葡萄色澤一致,果粉分佈均勻,不當用藥或管理技術不佳的葡萄,色澤不均還殘存藥斑,「即使大量沖洗、浸泡鹽水也洗不掉,最好別買。」

         農糧署以「台灣優質葡萄」品牌共同行銷,7、8月夏果產期,民眾可上http://www.afa.gov.tw/農糧署網站查詢「台灣優質葡萄供果農戶」洽購。

 


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