【興新聞】暖化！缺水！全球稻米減產

        世界稻米產量日益減少，主因為「氣候暖化」！國外研究顯示，全球暖化導致稻米減產，夜晚溫度每增加1°C，水稻產量便少一成。不過，國內學者指出，就台灣而言，水稻減產最大的問題不是溫度，而是水資源缺乏。

        不過，申雍強調，單就造成台灣稻米減產來看，最大的問題不在全球暖化，而是缺水問題。他說，台灣水稻用水量佔全台水資源的4成，在缺水問題越來越嚴重的將來，必須減少水稻面積，改為耕作玉米等種類的旱作，才能增加糧食自給自足比例。

        而菲律賓馬尼拉國際稻米研究所研究指出，所謂的全球暖化，主要是「暖夜」！相較於白天，夜晚的溫度會升高許多。學者同時發現，夜晚最低溫只要增加1°C，稻米的產量就會降低一成。

        中研院植物暨微生物研究所研究員馮騰永表示，植物開花期受溫度影響大，特別是人類賴以維生的糧食作物，溫度太高或太低都可能造成水果提早落果，影響人類飲食。他還說，受到暖化的衝擊，病蟲害也將增加，影響程度也是全球且全面性的。

        此外，馮騰永也指出，養活全球一半人口的稻米，只要低於15度或高於45度，即會停止生長。所以，全球氣溫升高對糧食生產的穩定性和分佈狀況也有很大影響。

        台灣大學生物環境系統工程學系系主任童慶斌則表示，水資源流失、暖化溫度上升都有可能使稻米減產，但全球暖化所產生的二氧化碳，卻能使稻米產量增加，例如本來不適合耕作的俄羅斯和加拿大，故稻米減產真正主因，仍有待學者研究調查。

        聯合國政府間氣候變遷委員會（IPCC）在2007年的報告表示，產米地區均溫上升僅對部分地區有正面影響，但對整體的稻米產量卻不見得有相對的好處。