【媒體報導】 興大研發谷特菌 農作藥肥再減半

興大近年輔導農民採用「農藥肥料減量之安全高品質管理模式」，教農民產出農藥所檢驗符合國家安全標準的安全蔬果。31日舉辦「有機米及安全高品質農產品展售聯合會」，現場來自全台24班有機米產銷班產地直銷的有機米，以及使用興大植病系教授蔡東纂新研發「谷特菌」所栽種的安全蔬果展售。 「谷特菌」是蔡東纂繼「蔡18菌」之後，新研究的一種自然界放射菌，對線蟲、螨類，以及某些病菌具有抑制效果，可以讓農民減少用藥。使用內含多種胺基酸及顯著開根功能的「谷特菌」發酵液，成本比「蔡18菌」更低，不僅可以讓農民減少用肥，還可以提升果品風味，幫助農民抵禦外來低價農產品的競爭。