【媒體報導】大埤酸菜廢水處理設施 將招標

稿源：2020-11-12/中時新聞網/周書聖

雲林縣大埤鄉酸菜醃漬廢水處理終於有解，10幾年來醃漬廢水都存放水泥醃漬槽裡，無處排放只能任由廢水發臭長蟲，長年累積達80桶、約600公噸，研發廢水處理設備的中興大學已完成設計規畫，12日將與大埤鄉公所討論招標、施作等細節。

大埤鄉酸菜醃漬專區目前共有80座水泥醃漬槽用來儲存酸菜醃漬廢水，119座出租給業者醃漬使用，農業廢棄物逐年增加，今年還變更5座水泥醃漬槽之用途，改為存放廢水使用。

農糧署今年8月核定補助大埤鄉公所1000萬元興建「隧道式日照蒸發結晶設施」，另有雲林縣政府補助350萬元，鄉公所自籌50萬元，研發該設施的國立中興大學學務長謝禮丞表示，已完成廢水處理設施規畫，礙於經費關係，初期只能先施作3分之1蒸發池設施，待後續經費到位才能完成剩餘建設，預估最快6年能消耗現存的600公噸廢水。

中興大學研發團隊12日將與大埤鄉公所農業課討論施作內容、招標等細節，最快明年初完成招標。