台東池上青農魏瑞廷 獲第59屆十大傑出青年

稿源：2021-10-19/聯合報/尤聰光

國際青年商會中華民國總會今天上午在立法院公布「第59屆十大傑出青年」當選名單，其中，台東縣池上青農魏瑞廷獲「農漁環保類組」獎項，這是台東縣睽違34年後，再度有人獲得十大傑出青年的肯定。

「能獲獎也很意外！」魏瑞廷接受電訪時說，他沒想過會獲得十大傑出青年，自己只是做好每一件事，相信比他優秀的傑出青年比比皆是，他認為傑出兩個字，就是在平凡的日子裡，努力做好角色，讓社會與環境更好。

現年39歲的魏瑞廷，20年前決定返鄉協助家中務農後，透過與新創奧丁丁集團合作，將創新思維區塊鏈科技導入農業，不僅為傳統農業找到新契機，同時也讓包括讓國際媒體「英國金融時報」等關注台灣農業的發展。

而他友善環境栽種的稻米，成功外銷到國際市場，也獻給梵蒂岡教宗，成功的「國民外交」更令各界津津樂道。魏瑞廷的父親知道後相當替兒子開心，直說「做農的也能得獎很不簡單，去年魏瑞廷亦曾拿下亞洲新銳先鋒」。

魏瑞廷除了是青農身分外，他還是一位山林守護者，多次與檢、警合作衝鋒陷陣，破獲台東地區多起森林法案件，107年曾獲行政院農業委員會林業及自然保育有功人士頒獎表揚，鼓勵保衛森林及國土環境的辛勞。

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專訪／逃家青農回鄉種田「請牠們當見證人」：我靠野生動物吃飯

稿源：2021-10-30/ETtoday新聞雲/林韋辰

「總之，一切都是謝天！」獲選第59屆全國十大傑出青年的台東池上鄉青農魏瑞廷，他是全球首位運用區塊鏈技術栽種「有機稻田」，他的田遠眺過去一片翠綠鮮黃，底下可是蘊藏豐富生態、生物多樣性，宛如一座「野生動物園」。他利用友善方式降低天敵對農作物的危害，維持稻田的環境乾淨，因此吸引不少野生動物跑來玩耍生產。魏瑞廷說，「這年頭只要心存好念，什麼好事都會讓你遇見。」

魏瑞廷家中排行老大，父母親是務農，但他從小就討厭農業。魏瑞廷回憶起小時候笑說，「就放假也不能出去玩啊！身體也常常弄到髒兮兮，所以我就很討厭！然後寒暑假返校都被同學問說『去哪玩』，我總是編出一堆理由，像是衝浪，然後其實都在田裡坐鐵牛車翻土。」長大後的魏瑞廷，努力準備研究所和國家考試，拚了命都要到外縣市去讀書，「後來出社會也是，我就是不想要回家。」

當過「山林守護者」　助檢警緝捕山老鼠

在中興大學念森林學系博士班2年就休學的魏瑞廷，曾在國立大學當助理研究人員、在林務局當公務員，也擔任過「山林守護者」，與檢警合作衝鋒陷陣，共同查緝破壞生態環境的山老鼠，破獲多起森林非法案件，所以抓壞人、研究「野生動植物」都是他的拿手強項。不過在27歲那年，他在林務局上班接到媽媽電話，電話傳來著急聲音，了解家中的米賣不出去，父母親不知如何是好。

媽媽一通電話「米賣不出去」　逃家青農27歲決定返鄉

當年魏瑞廷父母親標租一塊政府委託經營的土地，必須做有機栽培，由於當年食安風爆尚未成形，有機農作物不受市場青睞、沒人喜歡。「我父母標租的有機稻米滯銷，沒有人要收購，母親就一直打電話要我回家幫忙。因為不想看他們煩惱，我27歲那年才請調回家鄉。」魏瑞廷開始一邊做喜愛的林業工作，一邊利用周休二日解決家裡稻米滯銷的問題。

心疼父母苦惱的魏瑞廷，利用行銷學學到的知識，將稻米重新包裝、打出自有特色品牌，每周五下班就從台東開車到台北，途中累了就睡車上，星期六一早再衝去小農市集推銷自家米，星期日下午六點結束在開車返回台東。魏瑞廷表示，「這樣子的生活持續5年多，還好現在都是苦盡甘來。」

將農田變野生動物園　請「牠們」當見證人

本身學習自然生態的魏瑞廷，每次賣米被消費者問到「你這真的是有機米？」、「真的對環境友善？」，因此他決定監測自己十公頃的農田，觀察農田到底有什麼動物來過？魏瑞廷一開始完全不懂如何與野生動物共存、到處碰壁，後來與團隊一起找出方法解決，就發現「這些朋友」的行為很有趣。

魏瑞廷在田裡架設生態攝影機、微型氣象站，隨時監測這群小動物，也利用氣象站把關作物狀態與環境觀察，平均一次可觀測到3～4種生物物種。「我就請牠們來當見證人，所以我都說我是靠這群野生動物吃飯，如果牠們不出來亮亮相，我的稻米就沒人買，畢竟有圖有真相！」

面對頭痛動物　發揮創意「老鷹風箏」友善解決

已返鄉耕種13年的魏瑞廷，剛接手的土地荒廢30多年，好在土壤品質非常健康，第一年就有小動物來訪，到後面幾年越來越豐富，甚至整個家族都搬過來。不過有些動物的出現讓他頭痛，例如愛戲水的花嘴鴨破壞剛植入田裡的秧苗，或是成群野鳥偷吃稻穀，為避免傳統利用藥劑毒鳥、捕鳥網，鞭炮驅趕，甚至掛鴨屍驅趕等方式，他發揮創意派出「老鷹風箏」，利用猛禽擬態驅鳥法讓牠們變乖，也成功保住了收成量。

「有時候一次來20幾隻（花嘴鴨），到處都是，很氣又很開心，氣是偷吃稻子產量少，開心是環境越來越好。」魏瑞廷如此笑說。目前稻田出現過的動物多到數不清，有山羌、蛇、山豬、白鼻心、彩鷸、環頸雉、紅尾伯勞、竹雞等動物，甚至散落在四處的花嘴鴨蛋蛋，有次還出現超珍貴的保育類動物穿山甲，牠與緋秧雞在同一天來巡田，總言之超多「動物檢測員」急著來拜訪。

長期與大地對話　與野生動物做朋友

用心經營有機稻田，需要花費大量心力與時間，不斷學習與萬物和平共存，不去傷害土地與動物，這一路走起來辛苦卻又安然自在。魏瑞廷說，「最辛苦的就是，總被人家認為在做很奇怪的事，但畢竟有機友善就是與野生動物交朋友，一般傳統的人會認為我是神經病，哈哈哈！」魏瑞廷多年來與大地長期相處，認為萬物都有生命，人類得學會互相尊重。「我們人們為了生存開發，導致棲息地被破壞，造成小動物無路可逃。那現在用友善的方式栽種，能讓這些動物回來屬於牠們的環境，這是一種雙贏的結果。其實重視生態，大自然會回饋給你更多更多。」

「跟大地相處一定要善待，因為祂讓你有得吃，就一定大豐收，不讓你吃，誰都吃不到～總之，一切都是謝天！」同時魏瑞廷認為最美好的事情，是透過有機耕作、友善環境，幫出生地台東拿下許多第一，像是成為全球第一個導入區塊鏈的科技農夫，以及睽違34年，第一個土生土長台東人在漁業環保類別奪下「十大傑出青年」，這一切的榮耀，將與天上最愛的媽媽做分享。

魏瑞廷表示，自己沒特別的地方，只是一個平凡的普通人，但相信只要努力做好每一件事，努力將平凡日子慢慢堆疊，就會成就偉大的人生。他也期許自己以「友善農業」的態度貫徹始終，「很希望這股保育風潮能讓台東成為里山城市，同時也盼望用我的經驗，讓其它農友一起投入友善農業。」