【興新聞】陳洺浚找茶 拚健康有機 家族茶園轉型 生產過程透明 讓消費者安心 慈濟茶道班慕名參觀

2007-10-13/聯合報/C1版/南投．教育/記者簡獻宗／名間報導

        名間鄉茶農陳洺浚8年前棄商接手經營老家茶園，轉型生產有機茶，茶園生產過程透明化公布在部落格，慈濟功德會茶道班學員昨天遠從彰化縣前來參觀，陳洺浚不畏挫折，堅持生產健康有機茶的理念，讓學員們佩服。

         陳洺浚家族在名間鄉赤水村經營茶園已第三代，他母親邱麗花說，陳洺浚的弟弟中興大學農藝研究所畢業，但喜歡教書，志不在農業，商專畢業的陳洺浚不得不接手經營。

         陳洺浚堅持讓消費者喝到健康茶葉。將3甲地的傳統茶園逐步改種有機茶，慈濟靜思茶道班學員30人，昨天慕名到茶園參觀。

         陳洺浚與妻子黃雅惠引導學員們參觀有機茶園，茶道班指導老師吳碧琴帶著陳海倫等學員採樣、拍攝照片建檔，學員們品嘗陳洺浚的有機茶，覺得健康又鮮美。

         有機茶園不使用化學肥料、農藥，陳洺浚的茶園通過台灣省有機農業生產協會認證，他說，每天到茶園拍攝、錄影，將茶園生產與管理過程公布在部落格，生產履歷透明化，建立消費者的信心。

         邱麗花說，兒子轉型經營有機茶，前4年付出龐大的生產成本，但有機茶採收量有限，銷路不好囤貨多，反觀她在傳統茶園種植的茶葉，成本低，產量高，暢銷到供不應求，她一度擔心兒子事業不成，淪落娶不到老婆的窘境。

         她說，在兒子堅持下有機茶園經營逐漸起色，兒子1年多前結婚，夫妻合力產銷有機茶，「賣茶就要讓消費者喝得安心」，她從反對立場轉而全力支援。