【興新聞】台灣土生肉桂 痛風患者福音

2007-12-27/華視/記者吳昭君 楊宗穎報導

  風患者有福了！又有實驗證實台灣原生土肉桂可以防止並抑制痛風！現在就等通過人體試驗。

　　台灣原生土肉桂，好處多多。肉桂油噴在皮膚，小黑蚊不會來，火燒肉桂葉，小黑蚊也討厭。還有實驗發現，肉桂含鐵量，比菠菜多出好幾倍。這樣還不夠多，現在又有動物試驗證實，肉桂可以防止並抑制痛風。

　　他是中興大學森林系副教授，在白老鼠身上注射尿酸藥劑，然後再給白老鼠吃肉桂提煉的精油，不到三小時，白老鼠體內尿酸值，已經恢復正常。

　　未來如果通過人體試驗，將是痛風患者的福音。攝取肉桂營養很簡單，肉桂葉洗乾淨，用熱水沖泡成肉桂茶，不過提醒觀眾朋友，台灣土肉桂有九種不同化學成分，不是每一種都能現摘現吃，最好透過林務局確認品種，再食用。